國際烹調製菓專修學校Food

為了培養名副其實的技師,貫徹食材教育的學校。

學校的特色

為了培養名副其實的「食物」技師,Food實踐食材教育、實踐教育、國際教育、品德教育。培養可以充分利用食材原有味道的廚師、咖啡店主、糕點師、麵包師。由擁有豐富現場經驗的老師進行指導,學習「用心烹製料理」的重要性。

就業成果

就業錄取率100%。餐飲業就業率99.5%!

就業指導方法

Food為了實現每位學生的希望,由班主任、就業指導負責人員、負責專業實習的老師對就業提供徹底支援。

主要就業企業

新潟日航飯店//Milial Resort Hotels/BEST PLANNING/萬珍樓/東天紅/料亭 一〆/祇園西川/THEOBROMA 等其他

學科名稱

烹調師學科(1年制 80人)

進行「技術」和「知識」的綜合學習,用1年時間取得烹調師資格證!

廚師學科(2年制 40人)

充分利用食材原有的味道,成為擁有烹調技術、「名副其實」的廚師!

健康烹調學科(2年制 40人)

以病號餐、兩段式烹調技術為中心,也可以學習營養知識!

咖啡廳學科(2年制 80人)

及早掌握食物的趨勢,與餐飲商務無縫結合!

糕點師學科(2年制 80人)

對「材料」、「味道」、「設計」精益求精,成為掌握高超技術、「名副其實」的糕點師!

地址

address 6-953-1 Furumachi-dori, Chuo-ku, Niigata City, Niigata
URL http://food-673.jp/


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